GOBEL-Siphon-de-cuisine-professionnel-INOX-Siphon-chantilly-cuve-et-tte-INOX-05L-Qualit-professionnelle-conforme-NF-D21-901-0

GOBEL – Siphon de cuisine professionnel INOX – Siphon chantilly cuve et tête INOX – 0.5L – Qualité professionnelle (conforme NF D21-901)

 128.50 (Prix au 28/02/2024 13:23 )

POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu’à des températures de 70°C (bain marie).
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV

Catégorie :

POLYVALENT : Siphon professionnel inox conforme NF D21-901, pour la réalisation de vos préparations légères et crémeuses, froides ou chaudes : chantilly, sauces, espumas, etc.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE : La structure du siphon en acier inoxydable (cuve et tête), résistante et durable, permet de réaliser des préparation jusqu’à des températures de 70°C (bain marie).
SÉCURITÉ : Les siphons GOBEL répondent aux exigences de la norme française de sécurité NF D21-901 (test réalisé par un laboratoire français LNE) et sont certifiés TÜV
Fournis avec 3 douilles premium (tulipe, droite et cannelée) avec pas de vis en inox et leur brosse de nettoyage. Utilisation avec cartouches de gaz N₂0 (ex : réf. GL336 ou réf. GL337) – Non fournies – Maximum 1 cartouche par siphon
LA MARQUE DES PÂTISSIERS : Depuis 1887, la marque française Gobel met à disposition des cuisiniers les plus exigeants des moules à pâtisserie et des ustensiles de qualité professionnelle pour réussir toutes sortes de préparations.